关键词： 寒假 快乐 初中初一
本文适合： 初中初一
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本日记是关于初中初一的日记，题目为：《快乐寒假篇（一）》，欢迎大家踊跃投稿。
烧红薯
随着小院里“隆隆”的炮竹声，快乐的寒假就到来了。我们院子里掀起了一阵放炮热，没过几天，便遍地都是炮灰了，整个小院笼罩在股股烟火味与阵阵的炮声之中。
“这样玩也太不好玩了吧！我都玩腻了！”小伙伴们纷纷议论着。“对！既浪费钱又污染空气。”小凯附和着：“应该换一种玩法。”“烧红薯怎样？”我提了个建议。大家都同意了。于是我回到家拿了一大一小两块红薯。
接着，我们一起用砖堆成了一个“灶台”，把红薯放在了“灶”的底部，然后下达命令“奇奇，捡纸；小虎，拾零碎的树叶；我和李萌则去捡干树枝。不一会儿，“灶台”旁便堆满了大堆的柴火了。
做好了准备工作，我便把纸放在红薯上，树叶放在纸上，干树枝则放在最上面。该点火了!我拿出打火机，把纸点着了，火慢慢向上延伸着。可“万事开头难嘛!”火燃烧了一会儿后，变得越来越小了，最后竟然都变成了火星。我想：这一定是放的柴火太多，把氧气给挤跑了才灭掉的。
于是，我拿掉了最上面的干树枝，用火机点燃了剩余的纸。很快，火势蔓延，火大了起来！我赶紧乘火势正旺之时，把干树枝放了进去。虽然树枝有些难烧，但经不住熊熊大火，一会儿便着了起来。树枝十分耐烧，烧了很长时间才灭掉，我就又放了一些树枝来烧。
再说红薯，它的一面已经烧熟了，露出了黑黑的脸蛋，散发着阵阵的香味。我立刻扒掉了它上面的烟灰，用一个长长的木棍（专门用来调火力的棍子）把红薯给翻了翻面，又用烟灰把它埋了起来。
再烧了一会儿，红薯彻底地熟了！我赶忙熄灭了火，把红薯取了出来。只见它一身黑装，很热，烫得人呲牙咧嘴，散发着烧熟红薯的纯真的香味。正如爷爷说的“煮的红薯甜，烧的红薯香”。
该是我们分享的时刻了！我把一大一小的两个红薯平均分了，和小伙伴们一起品尝着红薯的好滋味，它红红的瓤里飘着浓浓的香气与我们辛苦后的甜蜜！