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美味蒸饺

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2013-05-23 02:13

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小学二年级

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作文标题: 美味蒸饺
关键词: 蒸饺 美味 小学二年级
本文适合: 小学二年级
作文来源: https://zw.liuxuequn.com

本作文(600字)是关于小学二年级的作文(600字),题目为:《美味蒸饺》,欢迎大家踊跃投稿。

美味蒸饺

文:司若童

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。每个地方都有不同的食品,每种食物都有自己独特的风味。我最喜欢的食品,就是蒸饺。

蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店近年的独创美食。它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。蒸饺比普通的饺子大一点,又比包子小一点,弯弯的,两头尖,中间宽,像一弯白色的月牙,它(https://zW.liuxuequn.com)的“肚子”不是很鼓,微微向里塌陷,看起来有气无力的,粘在蒸笼上。

提到这蒸笼,又要一番长篇大论!一般的饺子都用盘子装,而这蒸饺,则直接端一笼上来。每个蒸饺下面垫的是竹子?非也,这蒸饺又和小笼包不同,垫饺子用的是松枝,这样做出的蒸饺别有一番风味,有一股松枝独有的清香。

吃蒸饺又有一番讲究,你别看蒸饺扁扁的,但里面有很多汤汁呢!吃蒸饺时,要先咬一小口,然后把汤空出来,再咬一小口,再空汤……这蒸饺我最喜欢大肉的,因为蒸饺里的大肉,既有大料的香味,又保留了肉本身的鲜嫩,油而不腻,不像饺子里的馅,吃不出那种鲜。每吃一口,我都能感到味蕾的舞动。更特别的是蒸饺里有一股姜味,但你却找不到姜,这是怎么回事?我来告诉你吧,其实那是姜汁的功劳!的最后蒸饺吃完了,还留下一碗鲜汤,往里面倒一点醋,一点点抿,那味道,真可谓鲜香可口!

好了,现在你对蒸饺有一些了解了吧?呀,蒸饺上来了!不跟你说了,我要开吃了!

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