在我12年的岁月里，有着许许多多的“第一次”，第一次坐火车、第一次去外地旅游。但是，令我印象最深的就是第一次煮饭。
那是一个阳光明媚的中午，太阳热得像个大火炉，人们也都快马加鞭地赶回家吃热腾腾的中午饭。但我的爸爸妈妈还在下班回到家的途中，家里也只有我一个人。正当我在高高兴兴地看电视时，突然，我听到了一阵咕噜咕噜的叫声，原来是我肚子饿的声音。正当我走进厨房找东西吃时，忽然灵机一动，打算自己做一顿美味佳肴。
要做一顿美味佳肴，米饭和青菜是不可少的。
我先掏了一锅的米，接着学着妈妈的动作来洗米。每次我洗完米倒水的时候，都会用手挡住，怕米和水一起流出来，但还是有一些漏网之鱼，趁我没注意的时候，从我手中的缝隙里逃跑了。
我把洗好的米倒进锅里，放上炉开火煮，趁煮饭的时候炒几道菜。炒菜前，我迅速的拨了两颗青菜，扔到水盆里开水冲洗。洗的时候，我常常把水甩到自己身上，弄得袖子和裤脚湿漉漉的——开火后一倒油，锅里开始劈劈啪啪的响了起来，更搞笑的是，油居然在锅里一次又一次地蹦了起来，它们就像在玩蹦极一样。接着我把青菜一放，顿时又沙地一声响，只见油烟争先恐后地冒出来——爸爸突然回来，看见我正在炒菜，就哈哈大笑：“好了，你去玩吧，我来炒。”
接下来的事我不怎么记得了，但是我始终记得这是个最难忘的“第一次”。