要过年了，有人问，年货都备齐了吗？我说，如今过年不用备年货。现在与小时候相比较天天都是过年，想吃什么就吃什么。
现在过年，已没了曾经的那份期待，只有应付的感觉。年，似乎只是一个节日的标志而已。
我怀念小时候的年，那时候过年才有年味，小孩子掰着指头盼望过年，大人们感叹着惧怕过年。进了腊月我们就开始数日子了，好像过年是一个很遥远的很难到达的目的地。对于我们这种期盼焦急的心态，父母们总是深深的感慨，母亲经常说的一句话就是，年节好过，平常日子不好过。我对他们的态度很不理解。现在我终于可以理解母亲这句话的深刻含义了。他们之所以感慨颇多，年，一天就过去了，而平常日子，是要天天过下去。柴米油盐酱菜茶，家里人口多，日子就要精打细算才能撑得下去，一旦有个天灾人病，对一个家庭就是无穷尽的打击，计划经济，计划不好，平常日子就是不好过。
太多太多的东西流失在了岁月的深处，如果非要找寻一点可以感动的画面，那就是春运涌动的回乡大军，那份拥挤，那份期盼，还有那些喜悦都会在每一个年关的记忆中交织着澎湃的心。
回家，为了团圆，一家人在一起的时候才感觉像个年。
一年了，你在你的路上奔跑，我在我的路上行走，那份急匆匆繁忙的生活让我们淡漠了彼此，也疏离了情感。然而“年”的呼唤，各自从不同的方向奔赴家中，有爸妈的地方就是家，说一说这一年的悲与喜。举一举手中的酒杯饮下岁月的风雨。我们是一家人，相亲相爱，不离不弃。年，凝聚着亲情，让我们一生一世不管走多远，都能记得回家的路。现在的孩子对过年已经没有我儿时的那份期盼了，我记忆中的年，真是有很多兴奋、渴望和敬畏，总之，心里满满的都是激动和热情。
进了腊月，母亲就开始张罗了，泡上黄豆，去豆腐坊做两板豆腐，放在仓房里冻上，等着过年的时候吃。做完豆腐，开始蒸豆包、蒸馒头，炸油条、炸麻花，炸好大两箱子放在仓房里储藏。冻梨蛋子、冻柿子和花红果肯定是要准备的，富裕的时候还买一些山楂，母亲会沾冰糖葫芦，给我们来点意外的惊喜。
记得有一年，母亲沾了好多串冰糖葫芦，看着真可人，晶莹透明的糖色，还有山楂本身红红的果，看着就好吃的直流口水。母亲说冻好才能吃。于是，母亲便把沾好的冰糖葫芦放在院子里的桌子上，好了，就等着明天冻好再吃吧。
第二天早上，弟弟第一个就冲出屋门跑到院子里要吃冰糖葫芦，接着就听见他狼哇的哭喊了起来，妈，糖葫芦一串都没有了……
我们一家人都跑到了院子里，桌子上空空的，沾好的冰糖葫芦一夜之间不翼而飞了，连点渣渣都没剩下。
首先，一个小林场不过一百多户人家，淳朴的山里人家，都夜不闭户，不会有贼。
这时，母亲进屋点上一支香，双手合十口中念念有词。我不解其意。父亲便把她拽回了屋里，别神叨叨的了，明摆着都让耗子吃了吗，这院子里有耗子，别影响了孩子们，没了就没了。
总之，那一年母亲沾好的一大堆糖葫芦我们没吃着。
腊八粥、二十三祭灶、请祖宗，贴对联、挂灯笼、包饺子，这些按部就班的事情在一辈又一辈人的手中延续着。
腊月初八，是盼年的第一站。俗语也常说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。这天的早晨要熬一锅粥，粥里要有八样粮食，那时候要筹够八样粮食可真不容易，大枣是不可缺少的。大枣不好买，供销社里没有卖的。
邻居董婶子家是山东人，老家来了亲戚带来了大枣和香油。乡里乡亲的谁家来了亲戚，有什么好吃好喝都互相送一些。董婶家及时的送来了大枣，有了大枣和几样米就可以熬腊八粥了。黏稠的粥在锅里翻滚着，鼓起无数的泡泡，浓浓的香气弥漫在清冷的空气里，似乎已经闻到年的味道了。
腊八过后就要准备杀年猪了。母亲每年都是春天的时候抓两头猪仔，精心的喂养一年，家里供应的粮油都不够吃。猪喂得膘肥体壮，全家人一年就指望杀猪熬上一缸猪油，加上供应的豆油够吃的了。
我记事时候起，每一年到了腊月二十三的这一天，母亲都要准备“送旧”和“迎新”的仪式。送旧是扫房。母亲个子矮小，这些活都是父亲干，他操着一把大扫帚一下一下地清扫着尘土，扫完之后开始粉刷墙壁。邻居大婶有时间也过来帮忙糊棚。母亲在厨房准备祭灶的东西。
大半天的功夫下来，父亲身上都挂满了灰尘和白灰点子，还有糊棚落在身上的浆糊，看着父亲灰头土脸的样子很狼狈。可回头看看屋子虽然还有一股淡淡的潮湿味，此时却已经炔然一新了。
糊窗户缝的事情我也能帮着做，把破旧的窗户纸和窗花撕掉，搞破坏的事情总是比做一样事情省劲的多，将遗留的那些纸屑刮干净了，天寒地冻的，手被冻的红红肿肿。北窗户糊上母亲从商店买来的窗户纸，屋里虽然烧的很暖和，北风呼啸的时候还是窗户纸挡风。朝阳的前窗户粘上窗花和卦钱，各式花色品种都有，最重要的是年年有余，既温馨又有要过年的感觉，看后生起一种喜悦。
到傍晚要祭火送灶王爷。这一个很复杂的过程，父亲准备好一堆大小匀称的火碳，然后从各个不同的方向三块砖头，南面留门。里面塞上火炭和碎柴禾。据说要垒到九层，然后点燃九个小灯，磊到了顶部的时候盖上一块木柈子闭合，看着像一个塔状，寓意年年旺运齐天。然后，把那张贴了一年经过烟熏火燎的灶王爷的像烧掉，并将祭品也投入旺火里烧，口中念念有词，祭火用红筷子还绑着红绳，母亲说我们家族之所以这样祭祀，是因为火代表着一个家族的兴旺。再把新的灶王爷像继续供上。烧完祭品后，全家才可以吃饭。
我心里琢磨灶王爷很是尽职尽责，整年累月地趴在锅灶边受着烟熏火燎，监督着家庭主妇做饭的时候是否偷吃或者浪费粮食，然后到了每年腊月二十三这一天就去天庭汇报一年的工作，母亲每年都会很虔诚的祈求他，上天庭好说多说赖话瞒藏。
东北的天气比较冷，除了夏天能吃到时令的蔬菜，到了冬天只能吃秋季储存的大白菜和土豆。我家每年秋季快要上冻的时候，父亲总是在菜窖里存着一大堆土，十一月初的时候就开始移到屋里，用一个大木槽子栽上的大葱、大蒜，到了年根已经长得绿油油，嫩生生的喜人了。父亲便坐在小板凳一苗一苗拔干净。拔完了再续着栽上，过了年正月还能继续吃。
印象中，整个腊月父亲和母亲都在忙，那时候他们还年轻，经历也旺盛。看着父母认认真真祭拜的样子直想笑。可现在，当我怀念起那些的时候却连灶门都找不到了，儿时温馨的土房早就不见了，搬进城里住上高楼大厦，看着宽敞明亮干干净净，想要虔诚地磕几个头也没了理由，那些曾经人世里的敬畏正在被一点点淡化，人的心与性情开始没遮没拦地狂放。
母亲常说腊月最短。其实是因为她们太忙，要做的事情太多故而感觉了时间的不够用。最年根几天开始潦烤猪头猪手，剁肉馅。父亲总爱问母亲够不够，母亲便说：多弄点，一年才一个大年，让孩子们管够吃，别小小气气的，正月还有亲戚来。剁好的肉馅也被冻了放到了仓房。
最忙的是二十九的这一天，母亲早早起来做好饭，父亲便要清扫院子了。虽然平时已经很干净了，可过年了，总要把一些犄角旮旯也清理清理，没用的破东西或者烧掉或者扔了。把几天前准备好灯笼杆竖起来，挂上大红灯笼。弟弟把准备好的两个冰灯找好位置，里面放上两只红蜡烛。然后开始贴对联，腊月二十九那天最冷，他们冷得一会儿跑回来凑到火炉子前搓搓手，一会儿又跑出去贴几下，跑慢了浆糊就冻了，就得用手悟着。到了傍晚，大红灯笼和两个冰灯都点上了，满院子一片红彤彤的喜庆。
忙完这些活，终于熬到了年除夕，早晨简单的吃一顿早饭，中午就开始忙活接夜饭，母亲大显身手煎炒烹炸，父亲带着弟弟去烧些纸钱请祖先，这时家里的供桌靠墙摆上，也挂起了保家仙的和众神牌位。供桌前摆着香炉和蜡烛，还有几样供品。有几样水果，带红点的馒头，整只的公鸡，白肉，豆腐之类。
母亲总是告诫我们不要趴在供桌上看，更不要念纸上写着古人的名讳。我们见到那东西只有敬畏的感觉，也有胆小的畏惧。
晚上了，母亲还在厨房忙活着，我们兄弟姐妹们早已围坐在了炕桌上，看着摆放满桌的大盘小盘，鸡鸭鱼肉，父亲端起酒杯。父亲这一辈子都爱喝酒，他干的活很累，北方冬天也冷，喝酒能暖身子。这积攒了一年的喜悦在这片火红的灯光下弥漫开来。好不容易，母亲也能盘着腿稳稳坐在炕上了，这时，才是一家团圆的年夜饭开始。饭后，收拾了碗筷，就要开始包饺子了，弟弟去找小伙伴玩了，邻居家的小伙伴过来串门，母亲又抓来好多瓜子糖果让他们吃。
每年除夕母亲都禁止我们女孩子出去玩，女孩子天生胆小。母亲说过年的时候阴府也放假三天，黑暗的角落里都有孤魂野鬼，以免撞上中邪。所以，我至今都记得这些事儿，一直也很忌讳，每年的除夕我连屋门都不敢出，怕得很。
伸手不见五指的黑夜里，连个星星都没有，这就是大年夜。孩子们不能乱说话，这可关系到一家人来年的运气。那时候不但没有电视，连电都没有，平时用的都是柴油灯，只有过年的时候才能买上几包蜡烛。大多数人家吃过晚饭就睡觉，早睡早起。过年就不一样了，屋里点上几只蜡烛，柴油灯新换过灯捻拨的亮亮的。
早睡已经养成习惯了，大年夜的晚上还是熬不住睡下了，睡到半夜三更的时候被母亲叫起来，晕晕乎乎的穿上新衣，感觉到神神秘秘的，来到供桌前给祖先磕头，烛火照耀着墙上的神位，好像看到了另一个世界。院子里黑得伸手不见五指，瞅哪里都瘆唠唠的，情不自禁的浑身直哆嗦。
谁知那时候的黑夜现在再也见不到了，现在的夜也不如过去黑了。头几天母亲就叮嘱过我们，大年夜千万不要大声说话，更不能说有忌讳的字眼。因为过年的这一刻，关系到一家人明年一年的时运。
夜半三更，下饺子，点鞭炮，终于，新一年的钟声敲响了，放下一切曾经的不快乐，用一颗美好的心许下新一年的愿望，一切，重新开始。
“接新神喽"。也许，这个世界本没有什么神，可是母亲的心中却有一尊万能的神，她信奉着她的神，也虔诚地敬奉着她的神。
而今，我虽然懵懵懂懂也从儿时的耳濡目染里学会了母亲的样子，年年这样虔诚地一样一样做着。我心里知道，神其实就是自己的心，敬畏着神灵就是敬畏着自己的心，时时提醒自己不要让心长出了杂草。
此时普天同庆，火树银花不夜天，真真实实一个热热闹闹的年。
过年这些事儿，我们是那么恭顺地循着母亲遗留下来的传统过着，不由自主就踩着了母亲的脚印一路走过来了，母亲用她那份人世里的虔诚教导着我们。我们姊妹依然传递下去。帝王有时说我，都什么时代还那么守旧。
折腾到了两三点，我们已经困得迷迷糊糊的了，就要睡了。初一早上天还没亮又被父亲叫起床了，母亲已经煮好了饺子。大年初一一定要早早起床，看看谁家的烟囱冒出第一屡炊烟，就寓意着这一年都风调雨顺。懒洋洋地起来，胡乱的吃几口，就穿上新衣服跑出去找各自的小伙伴。说什么去拜年，也就是到亲戚邻居家里去和人家要糖吃，到了谁家谁都会给兜里揣一些糖果和瓜子花生黑枣什么的。出来以后我们还议论人家哪个大方哪个小气。说着，笑着，窃窃私语着出了这家，下一家该是哪里，就这样，一个上午就过去了。
只不过现在，大家对很多的东西失去了曾经的热情，我不知道这是冷漠了，还是麻木了，可我却深深知道城市变得寂静了，大年的味道也淡了又淡。
那些年，总有许多关于“年”的味道让我回味着。
初二过了，初三就要迎喜神了。
父亲顺着喜神的方向把喜神迎回来，喜神，预示着一年喜气洋洋，喜事多多。想来，那也许是一种信仰吧，或是对美好的寄托。
人活在这个世上，有一些信仰总是好的。
这些年，尽管大年过得没了以前的热闹，也不够隆重，但很多东西还在城镇乡村的风俗之中残留着，这也是我喜欢回味儿时过年的重要原因。
平时来往少的人，只要是亲戚朋友，总会在正月去拜访一下，请一顿饭。你请完我，我再回请，有的人往往一个正月都在轮回着吃请。忙是忙了些，可人与人的心却拉近了。
时光，像流水一样不经意间就流经了几十年的岁月，转眼已人到中年。我想，生命中那些生动的记忆终将成了再无法触摸的怀念，日子过得越来越机械，大年也过得越来越生硬呆板。再也寻不到旧年那种在劳动与忙碌中获取的快乐。
然而，我还是期许着，就像母亲敬奉着她心中的神灵一样，我虔诚地敬畏着我们的生活，想说：过年了，把所有的忙碌与疲惫放下，一家人在一起过一个团圆年，多好！
还想说，记得在这人世里多留存一些感动，也多播撒一些美好，铭记着岁月深处那些美丽，就算风雨沧桑了年华，依然记得用一颗美好的心温暖着回忆。年味儿还得忆。哪怕年的味道慢漫变了，而人与人之间的情味不会变。
这辈子，我还是更加喜欢儿时的年，喜欢那浓浓的味道。
过年的味道散文【五】
年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。走了甲午，又迎乙未，“鸡年”春节如约而至。回乡的、釆购年货的、走亲访友的，京城的人们忙碌了起来。不知道为什么，看看周边的人们，总感觉到似乎少了些过年的味道。小时候过年，最幸福的就是盼年，那种虔诚的心情、那种迫切的滋味，如今每每想起仍然激情满怀。穿新衣、放鞭炮、贴春联、吃饺子、给老人磕头拜年，要压岁钱，逛庙会等等，除夕夜，追逐着鞭炮燃放时的硝烟味和响声，端着盛满饺子的大碗和一群小伙伴，村东跑村西，那种质朴、那种热闹、那种童趣，已深深地留在了记忆里。长大后，这些已经印记在脑海中儿时的梦，自觉不自觉地变成了一种独有的挥之不去的影像，深深地扎根在心里。
人生无常，有起有落。过年了，回望今昔，有时像花儿一样多姿多彩，有时像河流一样弯弯曲曲；想想走过的路，有鲜花、有掌声，也有荆棘、有旋涡；这么多年走南闯北，如今到了知天命的年龄，生活的历练难免会遇到遇上许许多多难忘的人和事，也正因为这些奇怪的事、难忘的人，才使得人生更加丰富精彩。
春节是中国最传统的节日，合家团圆，共度良宵。家，亲情，融融的爱意，构成了年味的源泉，日复一日、年复一年，扎根心中、生生不息。午后起床，仰望窗外，一个万物复苏的春天正在徐徐开放。恍然间，腊八已过，匆匆忙忙似乎己记不起腊八粥、腊八蒜的味道，小年刚过，吃过的饺子也许还没完全消化掉，但似乎也没留下什么深刻的印记。下班步行回家，看到街道两旁路灯杆上挂着的一排排的红灯笼和有关年味广告、标语，才深深地感受到年真的越来越近了。春节将至，这意味着春天就要来了，万象复苏草木更新，这给刚刚还在冰天雪地、草木凋零的漫漫寒冬中生活、盼望着春暖花开日子的人们，带来了不尽的喜悦和希望！
中国文化悠久的历史，赋予了春节太多的内涵。古往今来，在春节这样一个特殊的时空环境里，给了许多文人墨客想象发挥的空间，留下了许许多多美文佳句。一元复始，万象更新；“遥闻爆竹知更岁，偶见梅花觉已春”；“爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏”；“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”；“我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚”---事过境迁，时隔多年，如今读起仍脍炙人口。
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，留传至今。从腊月二十三小年起，人们便开始“忙年”：扫房屋、洗头沐浴、购年货、准备年节器具等等，所有这些活动，有一个共同的主题，就是“辞旧迎新”。除夕，全家欢聚一堂，吃罢“团年饭”，长辈给孩子们分发“压岁钱”，一家人团坐“守岁”。待第一声鸡啼响起，或是新年的钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，新的一年开始了。翌日，男女老少无论贫富，都穿上平时舍不得穿戴的节日盛装，给家族中的长者拜年祝寿，走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，恭贺新喜、恭喜发财，节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷，一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节才作罢。
春节传承千年，蕴含着中华民族文化的智慧和结晶，凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托，传承着中国人的社会伦理观念。如今的春节，虽然年味越来越淡，但对于生活在城市里的我们来说，天南地北的亲人汇聚到一起，过一个团圆年，这无疑成了一件很奢侈、幸福、快乐的事情。
春节是一年的结束，也是新年的开始。无论世事如何变迁，日子还是要一天一天的过，新年伊始，时光向好，那就让我们怀揣美好，放飞希望！
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