每种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素,所以我们要多吃蔬菜哦!以下是由留学群小编为大家整理的“炒青菜作文四年级”,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒青菜作文四年级(一)
今天,因为爸爸和妈妈都很忙,叫我和姐姐炒菜。于是,我和姐姐分工,她炒黄瓜,我炒青菜。
炒菜开始了,我先洗青菜,洗完两遍青菜后,姐姐说:“要把青菜和青菜杆分开来洗,一是洗的更干净,二是你炒的时候青菜杆要先下锅,叶后下锅。”洗完青菜后,我洗净锅,打起火,差不多锅里的水珠没有时,我放了点猪油,待猪油冒热气时,我把菜干放下去炒,约2至3分钟,我再把菜叶放下去,用铲子不断翻炒,差不多八成熟了,用铲子翻动几下,然后熄火,用盘子把青菜盛盘子里,端到饭桌上。
我先叫爸爸尝了一下,“嗯,不错,就是太咸了”爸爸回答说。我狡猾的说:“我故意放那么多盐的,青菜要配饭才好吃呢!”爸爸又配饭尝了一口,说:“还是太咸了,你放的盐太多了,还死要脸皮。做个人只有在失败中吸取教训,才有进步!”
听了爸爸的话我惭愧的低了头……
我相信,下次我炒青菜不会放那么多盐的。
炒青菜作文四年级(二)
星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了。
开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”
等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则……
接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。
终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。
吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。
炒青菜作文四年级(三)
妈妈常说,多吃青菜有益健康。双休日,妈妈准备烧青菜。
只见妈妈小心地把青菜外面的黄叶子摘去,再把青菜掰成一片片。然后,放入水中浸泡。妈妈告诉我:“青菜上面有农药,烧青菜前要多浸泡一会。”过了好一会儿,妈妈才把青菜捞出来,反复冲洗,切成一段段晾在一边。
妈妈把锅子放到煤气灶上,小心地拧开煤气开关,火红的火苗一下子窜了出来,吓得我跳了起来。等锅子热了,妈妈再往锅里倒少许油,接着,把晾在一边的青菜倒入锅中,只听“撕拉——”一声,油锅里发出一声响,好像油锅里在放鞭炮。我生怕油溅到身上,连忙后退几步。妈妈拿起刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,青菜渐渐地变小变软了,颜色也由浅变深。这时,妈妈往锅里洒了半勺盐,放入少许鸡精,再翻炒起来。锅里飘出阵阵清香味。最后,妈妈将青菜盛到盘子里。
一盘美味的青菜出锅,真让人垂涎欲滴,我迫不及待地尝了一口,可美味啦!一转眼,一盘碧绿油亮的青菜被大家一扫而光。
炒青菜作文四年级(四)
星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了。
开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切校听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了。”等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则…… 接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。
终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。 吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。
炒青菜作文四年级(五)
爸爸的动作真快,"笃笃笃"一阵响声过后,洗好的青菜和姜丝就切好了."吧嗒"一声,他点燃了煤气.兰色的火苗使劲的舔者黑色的锅底,炒锅一会就热了.爸爸往锅里倒入少许油,放入姜丝,"吱吱吱"油烧热了,他连忙把青菜倒入锅内."吱啦"锅里便更热闹起来,爸爸用锅铲不停把菜翻来翻去,菜憋了下去,接着又倒入了一小碗水,“刺……”锅里变得安静了.大约三分钟后,爸爸放入一点味精,便把烧好的青菜盛了起来。
一碟既营养又可口美味的炒青菜就这样诞生了!