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关于山楂作文(篇1)
我的家乡兴隆县隶属于承德市周边的小县城,那里独特的气候条件非常适合山楂树的生长。春天,一朵朵白色的山楂花竞相开放;秋天,树上就挂满了红彤彤的山楂果,让人垂涎欲滴。
每次放寒假,让我特别高兴和期待的事,就是去姥姥家吃她亲手制作的山楂卷。山楂卷又叫果丹皮,是我家乡的一种特色美食。制作好晾凉后的山楂卷变成了深红色,那酸酸甜甜的口感,让我想想都要流口水!
和家人一起制作山楂卷是我最开心的事。姥姥跟我说,制作山楂卷需要准备好山楂果、冰糖、长方形不锈钢盘子和糖纸。首先用吸管把山楂核取出来,去核的山楂放到水里清洗干净,捞出控干水分。每到这时候,调皮的我总是忍不住要拿一颗山楂吃。嘶,那味道真是太酸啦!我夸张的表情总会逗得大家哈哈大笑。接着,姥姥拿出了一个大锅,一定要注意,锅里要擦干,一定不能有油,要不然制作就会失败!在锅中放入控干水分的山楂和少量的水慢慢熬煮,一直煮到山楂的颜色变成深红色。山楂果变软后加入冰糖,喜欢吃甜的可以多放点。等煮到果子完全融化后再过筛,细细的山楂果泥慢慢地流到盘子中,用刮板把表面轻轻刮平,放入冰箱冷藏。成型后就可以取出了。把一张张山楂摞在一起,用刀把不整齐的地方切下来。再把它切成自己喜欢的大小,把糖纸铺好后就开始卷啦!卷着卷着,我偷偷地拿了一块边角料放到嘴里,酸酸甜甜的味道瞬间占满口腔。我们把山楂卷一个一个卷好,一堆堆小巧玲珑的山楂卷就展现在面前啦!
家乡的山楂卷的味道一直没有变,留在了我的心中,那是幸福和爱的味道!
后记
家乡的山楂卷,是我印象深刻的家乡的味道!
家长感言
山楂卷也承载着我的一份童年回忆和思乡之情,每每想起,都是一份甜蜜。
教师赏析
山楂卷是我们童年最喜欢的零食,既美味又消食,一想起来就满口生津。小作者把山楂卷的制作过程写得很是清楚明白,小小的山楂卷中藏着对家乡的牵挂与思念。
关于山楂作文(篇2)
今天秋高气爽,万里无云,早上,在唐老师的带领下,我们去了生态园摘采山楂。一路上我和同学们有说有笑,很快便来到了生态园。一下车,我便看到了好多好多的山楂树,一颗颗红红的山楂像红宝石一样,亮晶晶的挂在树上,可漂亮了!
来到一棵山楂树下,我看着这些红红的山楂,迫不及待的摘了一颗放进嘴里,又酸又甜,真好吃!我们一边摘山楂,一边嬉笑打闹,可高兴了!唐老师跟我们一起采摘,还给我们拍了好多照片呢!我这边摘几颗,那边摘几颗。看着这些又好看又好吃的山楂,我想,我一定要多摘一些,回去拿给爸爸妈妈吃。
时间过的真快,很快就中午了,每个人都摘了一桶呢。唐老师便带我们回来了。虽然大家都很累,但看着一上午的成果,一点也不觉得累呢。回到家后,我迫不及待的拿给爸爸妈妈,告诉他们这些都是我摘的。爸爸妈妈品尝着红红的山楂,不停的夸我,露出了很满意的笑容。
关于山楂作文(篇3)
山楂,弹力球一样大小的球形。
它的外皮通红,上面大大小小有一些“雀斑”,摸上去却十分光滑,像一个个小巧玲珑的红灯笼,又像是长满斑点的圣女果。
将它举在眼前,细细端详,还未品尝,就有一缕忽显忽散的清香飘来,沁人心脾。孰不知是真有,还是我的幻觉?
轻轻、小小的一口,山楂的皮不但薄,而且有些苦涩,里面的果肉却沙沙的微酸。
静静回味,那股酸劲涌上舌尖,但随后就像长江后浪推前浪一般,一股甜味冲了上来,酸甜交融,酸中有甜,甜中有酸。
既然酸中有甜,那么苦中也会有乐了,《申克的救赎》中的主人公安迪·德弗瑞因为一桩莫须有的罪名而被关进了肖申克的监狱。在狱中,他并没有悲观消沉,也没有怨天尤人,而是广结善缘,交到了许多朋友,他从知己瑞德那儿得到了一把小锤子,用了数十年的时间,挖出了一条通往外面的隧道,奔向了自由。安迪在狱中的生活十分艰苦,却从瑞德和其他好友中得到了希望与力量,从而度过了那狱中黑暗的时光。
如果甜中有酸,乐中就有苦,《红楼梦》中的贾史王薛四大家族,表面上风风光光,锦衣玉食,过着神仙般的日子,似乎除了生老病死之外,什么也不用担心,什么也不用害怕,可实际上却是徒有其表,王熙凤为了撑住门面,保全名声,,当东西,卖珍贵器物,跌宕腾挪,却撑不住那将倾的大厦,最终身败名裂,家破人亡。
山楂,就那么一小口,却引发了如此多的遐想,引出了如此多的回味。
伴着那时浓时淡的清香而来的山楂,是实还是虚实,是酸中有甜还是甜中有酸,或是两两相融?
一颗小小的山楂,像一颗坠落而蹦起的弹力球,激出了我遐想的火花。
关于山楂作文(篇4)
农历九月间,山楂住上挂满了红彤彤的果实,非常惹人喜爱。
山楂圆圆的,和桂圆一样大小。它先长成淡绿色,随后变成浅红色,最后,由浅红变成深红色,这是太阳公公在变魔术。如果你仔细细看,就可以看见山楂上有许多黄色的小点儿,好像一张孩子的脸蛋上长的小雀斑,把那红彤彤的山楂点缀得更加美丽。
瞧,累累硕果把树枝都压弯了腰,你只要一伸手就能摘到。你轻轻咬开山楂,就能看见那层果肉,尝到甜中带酸的滋味,这美味会让你忍不住吃上一大把才觉得过瘾呢。
山楂不仅可以生吃,还可以做成冰糖葫芦、山楂糕、山楂片、山楂饮料……如果在盛夏时口渴,喝下一杯山楂汁,你就会觉得舒服多了。
人吃多了山楂,牙齿会又酸又软。我从中懂得了一个道理;美食可以多吃,应该适可而止。
关于山楂作文(篇5)
高一说明文:山楂
一提起山楂,多数女性朋友可能都会对一颗颗红似玛瑙的水果赞不绝口;但一提起吃山楂,多数美眉可能首先想到的是它的酸,并对此望而生畏。但女性朋友,可千万不能被一时的畏惧心理击退了,要知道山楂具有很高的营养和药用价值,是女性朋友瘦身、减肥的良好伴侣,所以,当你还在为迟迟减不下的体重忧心忡忡的时候,不妨多吃点山楂吧!要注意的是,孕妇可以适量吃山楂,但不可过量。
山楂的功效与作用主要有:
消食积,散瘀血,驱绦虫。
治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
山楂的功效与作用详细介绍:
1、防癌、抗癌
近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的'患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
2、治疗痛经、月经不调
中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
3、强心、降血脂、降血压
临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
关于山楂作文(篇6)
有关专家对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。
防癌、抗癌。
近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
强心、降血脂、降血压。
临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
关于山楂作文(篇7)
十月三日,秋高气爽,万里无云。我们全家驱车到沂源县山楂园去摘山楂。一路上,大家有说有笑,不知不觉到了采摘园。一下车,空气中飘着大自然的清香,暖暖的阳光洒遍了全身。啊,真舒服!
打眼望去,一片彩色的海洋。山楂树、柿子树、板栗树等各种果树应有尽有。天空蓝蓝的,似乎特别的高。一棵棵绿色的大树和天空相互映衬,好似一幅美丽的油画。树上的点点红果是好看的点缀,就像镶嵌着一颗颗红宝石,在阳光下闪着光,随着秋风轻轻摇摆。
我走到树下,抬头望了望山楂树,红艳艳的山楂果在绿叶的映衬下显得格外的醒目。我踮起脚,摘下一颗山楂。山楂的表皮有些粗糙,上面布满可爱的小斑点,仿佛小孩子脸上调皮的雀斑。我闻了闻,好像没什么味,我用手擦了擦表皮,轻轻咬了一口,真酸啊!
我拎起一个小袋子,开始我的“大采摘”。我来到一棵矮山楂树下,抬头找山楂。山楂一簇一簇的长在一起,我瞅准一簇又红又大的山楂,踮起脚尖,用手捏住它,用力一拔。只听“啪”的一声,随着树枝的摇晃,一颗山楂脱离了大树妈妈。我提着塑料袋,到处“奔波”。一会到东边摘几颗,一会又来西边摘几颗,忙得不亦乐乎。不知不觉,红红的山楂果已经摘了满满一袋子,心里美滋滋的。
关于山楂作文(篇8)
你吃过山楂吗?有人说:“山楂很酸,从舌头到舌根,还很苦,一直苦到心里。”也有另一个声音:“山楂也很甜,虽然一开始很酸,但慢慢地,你会发现它有一种茶香,伴着茶香的,还有一种水果的甜。”
山楂长得很平常,凹凸不平的表面,灰红色的皮,还有浑身的“雀斑”,甚至有点丑陋。味道更是其酸无比。我天生不怕酸,一开始自信地咬了一大口。结果,酸得牙齿打颤,喝了一大口水,浓烈的酸和苦却仍不能消退,嘴紧紧地闭着,半天说不出话来,显得“面目狰狞”,并且之后也有一点苦的回味,但着实太涩。
我尝试着张开嘴,却被一种果香吸引了。甜,因为有了之前酸的对比,更加自信地绽放在舌尖。一种幸福,顿时袭满了全身。初尝山楂,它的酸不仅没让我厌恶它,还让我对它深深的着迷。恍然大悟,山楂为何会赢得我的喜爱?是因为它艰苦的生存环境。它生长在高原上,恶劣的生存环境,让它经历了更多的风雨。其实人生也是如此。有的人出生时就含着金钥匙,一生享尽荣华富贵,但他们常常自甘落后,不思进取,最后荒废了一生,有的平平常常,一切与常人无异,在父母的精心照料下,像温室里的花朵,也不会有很大的成就。而还有一些人,家境贫寒,就像山楂,更多的困难只是向上的动力,他们不会抱怨,只会默默耕耘,最后闯出了一片天地,得到人们的赞许。
我想,这就是山楂给我的启示,无论何时,想想山楂的精神,再大的困难面前,也不会退缩。
关于山楂作文(篇9)
在我的家乡,到处都有山楂树的影子,每到山楂树开花或者成熟的季节,都可以说是一道靓丽的风景。我爱家乡的`山楂树。
春天,山楂树像一个个碧绿的湖泊;夏天,山楂树像一片片粉色的海洋;秋天,山楂像一颗颗红色玛瑙;冬天,山楂林像雪似的晶莹的世界。
春天到了,山楂树吮吸着春天的甘露。一片片叶子在小雨中欢笑着,一簇簇粉红色花朵散发出阵阵清香。夏天来了,山楂树的枝头挂满了青色果子,像一个个害羞的小姑娘躲在绿叶中。到了秋天,山楂果成熟了,先是淡红的,随后变成深红的,一嘟嘟、一串串挂满了枝头,像无数玛瑙在秋风中嬉戏,远远看去,十分美丽。这就是秋的味道。
山楂又叫红果、山里红。山楂圆圆的,大小跟桂圆差不多。没有熟透的山楂酸酸的,熟透了就又酸又甜,小朋友们很爱吃。小时候,吃糖葫芦吃得太多,牙齿又酸又软,毫不夸张地说连豆腐都咬不动了。
山楂果挂满山楂树不仅好看,而且营养价值也很高。山楂含有很多红色素、果胶、铁、钙、胡萝卜素、维生素c等物质,可制成山楂糕、果丹皮、山楂酱、果茶、山楂酒和糖葫芦等美味食品;还可以做成山楂丸、健脾丸、保和丸等十几种传统中药。
山楂即可以做水果糕点,也可以入药,是我国特有的药用和做水果的二者间用的树种之一。它可以消食,防动脉硬化,抗肿瘤,化痰,散淤、清肺、解毒、醒脑等功能。产后儿枕廊恶露不尽,小儿乳食停滞等,均有疗效。
我很喜欢一首歌谣“都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜……”我特别喜欢吃糖葫芦,我更爱家乡的山楂。
关于山楂作文(篇10)
山楂是人们都喜欢的食物,酸酸甜甜的,就像被醋浸泡过,却又被白糖包了严严实实的。红红的小脸在一直朝我们微笑,好像在说:“嘻嘻,快来吃我呀!”
山楂的样子看上去很机灵,结在树上,有的又红又大;有的又小又绿;有的早就成熟了;有的才刚刚结果……真是变化多端!
假如山楂变成了人,那这些山楂是什么样子的呢?是高的,还是矮的?是胖的,还是瘦的?真是让我浮想联翩啊!
在山楂树上,有的枝叶茂密;有的体无完肤;有的树枝上有十几个山楂;而有的只有两三个山楂。
山楂可以下火,清热,吃了让人感觉嘴里很爽快,回味的时候就越来越没味道,刚开始吃进嘴里酸,不过有一丝丝甜味,很特别,不像草莓那样甜,没有樱桃那样酸。
人们可能会想,山楂有什么好吃的,我才不稀罕呢。其实山楂很好吃,酸酸甜甜的。山楂的作用很大,我倒是很喜欢吃,山楂还可以开胃,也可以做成药。
刚好,学校的小花园里有几棵山楂树,现在正是秋天,正是山楂结果的时候,这几棵山楂树上已结满了果实,红红的山楂像一颗颗小太阳,“小太阳”很可爱,里面的核像一个大家庭,紧紧的抱在一起,我看着这些核,看着看着,好像看到那个最大的核是爸爸,第二大的是妈妈,其他三个分别是我、姐姐、和弟弟……
啊!山楂可真有趣!
关于山楂作文(篇11)
远远地在路头就能看见一棵大槐树,那是家在的地方。踏在回家的路上总会不自觉地看向路的右边,那里有我亲爱的爷爷。大槐树下总坐着两个人,不过好几年只有一个人了。
和奶奶推开吱吱作响的大门,走进那个现在只有一个人的屋子,爷爷的照片还在那里挂着,黑白色的。山楂做的糖葫芦还是香甜的。
虽然已经快十年了,但我还记得,记得他的音容笑貌,记得他留给我的家风,那一直在变的家风。
从前餐桌礼仪是很重要的,您是上座,我是下座,要懂礼仪,懂规矩。那个时候的爷爷还是很严厉的,晚辈再哭再闹也是绝不允许坐在不该坐的位置上的。后来慢慢地,这个家风变了。突然间有一天,爷爷让我们几个孩子都坐到他的身旁,主动给我们夹菜,就静静地看着我们吃,脸上洋溢着幸福的笑容,额头上的皱纹一层又一层。奶奶说爷爷年龄大了,想孩子们了。就像山楂熟了,该采摘了。
现在还记得爷爷的倔,倔到十头牛都拉不回来。做什么事都是自己一个人卯足了劲要做完,要做好。自尊心太强,坚决拒绝别人的帮忙。当时的家风就是自己的事情自己的做,不许依赖别人。一天一天地吃着爷爷买的红山楂,慢慢地我长大了,爷爷变老了。“好孩子,帮爷爷取一下拐杖,扶着爷爷去门口晒晒太阳。”爷爷终究还是老了,走不动了。“孩子,做事不能太逞强,要懂得接收别人的帮助。爷爷逞了一辈子能,最后还是服输了。”就这样,我的家风从绝对的自立变成了既要自立也要懂得接受帮助。
晚上不能吃东西,这可是爷爷的死规矩。以前爷爷爱买山楂,我也爱吃山楂。后来不知道为什么爷爷经常连门也不出,也不给我买山楂,可我还是喜欢吃山楂。有时偷偷地在晚上吃山楂,被爷爷发现就会被大骂一顿,吓得我再也不想碰它了。但是有一天晚上爷爷叫住我问我想不想吃山楂,我无意碰到他的手,冰凉冰凉的。他说他可能最后一次陪我吃了。晚上不能吃东西的家风适当可以打破了。
爷爷的家风在我成长的过程中一直在改变,但现在我明白了,这些小小的家风后面藏着一个大大的家风,那就是“爱”。
又走到了回家的路上,还是习惯性地往路的右边看看,爷爷的墓地已经长草了。
山楂红了,我给您留了一颗,好吃吗?